锯缘青蟹和青蟹都是属于螃蟹的一种，但两者是不同的，那么锯缘青蟹和青蟹的区别是什么？接下来，查区别网从营养成分和产地两个方面来分析有关这两个螃蟹的区别。
1、营养成分不同
- 梭子蟹中含有的碳水化合物较低，蛋白质和脂肪相对于青蟹更高，矿物元素含量丰富，钙磷比优于青蟹的钙磷比，但是维生素的含量很低，特别是胡萝卜素和维生素A含量低。
- 青蟹中含有较多的碳水化合物，蛋白质和脂肪含量相对较低，还含有丰富的矿物元素，其中钾离子高于钠离子，其维生素A和胡萝卜素含量十分丰富。
2、产地不同
青蟹分布于印度—西太平洋地区，包括日本、琉球、中国、东南亚、印度、东非、南非、澳洲等地，多栖息于河口、内湾、红树林等盐度稍低的泥沼中。文章源自查区别网https://www.chaqubie.com查区别网-https://www.chaqubie.com/differences-10.html
而梭子蟹是暖温性多年生大型蟹类动物，分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及我国绝大部分沿海地区，近似种有远海梭子蟹和红星梭子蟹等。文章源自查区别网https://www.chaqubie.com查区别网-https://www.chaqubie.com/differences-10.html 文章源自查区别网https://www.chaqubie.com查区别网-https://www.chaqubie.com/differences-10.html
